本刊导读 首页 > 学术信息中心 > 本刊导读

[韩]李炳:韩国食品安全的制度法规与认证体系及其对我国的启示


发布人:Tony    文档号:8-2015-1-C-10    作者:[韩]李炳    
点击数:0    发布时间:2015-04-14 00:00:00


摘要摘 要:随着经济全球化的发展,韩国正面临着农产品市场的不断开放,这给基础薄弱的农业带来了严峻的挑战.韩国政府为适应消费者对食品安全的迫切需求,通过强化和出台一系列政策法规给本国农业的发展谋求新的出路.文章从消费者对食品安全认知的角度出发,对韩国食品安全监管机构的职能和相关政策法规进行逐一说明,并就主要的食品安全认证体系和绩效进行详细分析.在此基础上,文章最后总结全文,并总结了韩国食品安全体系对我国的启示,并展望了未来前景.

关键词韩国;食品安全;政策法规;认证体系
点击下载全文      






首页 | 期刊简介 | 本刊导读 | 新闻公告 | 电子版期刊 | 期刊订阅 | 英文期刊 | 推荐文献 | 我要投稿 | 联系我们